Resposta:
Dicionário:
massa espessa que se faz misturando, ao fogo, farinha de milho (fubá), de mandioca ou de arroz, com água e, às vezes, sal.
Outro:
substantivo masculino Prato muito popular na cozinha brasileira. Trata-se de uma massa consistente feita com fubá de milho, água e sal, escaldada e que pode ser comida ao natural ou frita. em fatias.