Um método utilizado para separar as folhas dos grãos de café é a catação.
No que consiste o método da catação?É um processo de separação de misturas adequado para a separação de sistemas heterogêneos. Esse processo é manual, sendo feito utilizando apenas a mão ou tendo o auxílio de algum instrumento, normalmente uma pinça.
Como os grãos e as folhas são distinguíveis a olho nu e ambos têm uma dimensão grande o suficiente para serem pegos sem o uso de uma pinça, é um processo que pode ser feito de maneira relativamente fácil e rápida somente com as mãos.
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Autor:
inchwormc2oh
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