Em 1937, o nutrólogo Pedro Escudero estabeleceu as Leis da Alimentação, que deu início a profissão a partir das suas concepções sobre o campo da Nutrição. São quatro as Leis criadas por ele. Sobre a lei da harmonia, é correto afirmar: Alternativas Alternativa 1: Representa a distribuição e proporcionalidade entre os nutrientes, resultando no equilíbrio. Alternativa 2: A alimentação deve se adequar às necessidades do organismo de cada indivíduo, às especificidades de quem está consumindo. Alternativa 3: Corresponde ao total de calorias e de nutrientes consumido, em que quantidade de alimentos deve supriras necessidades do indivíduo. Alternativa 4: A alimentação equilibrada, composta pelos nutrientes em quantidades padrão à todos os indivíduos. Alternativa 5: Corresponde aos nutrientes ingeridos de forma adequada.

Respostas 2

A harmonia alimentar é um estado de equilíbrio, ela é alcançar quando seguimos uma dieta capaz de atender as nossas demandas individuais de acordo com as exigências do nosso corpo (alternativa 2).

As necessidades e das demandas alimentares

A demanda nutricional de um individuo sedentário que não prática atividades física e trabalha com um computador são infinitamente menores do que as demandas de um pedreiro ou de um atleta.

Justamente por haver diferenças na vida e nas exigências de cada pessoa é que as dietas precisam seguir de acordo com as necessidades individuais.

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Resposta:

Alternativa 1

Explicação:

Lei da Harmonia - É a distribuição e proporcionalidade entre os nutrientes, resultando no equilíbrio. Para que o nosso organismo consiga aproveitar os nutrientes, estes devem se encontrar em proporções adequadas nas refeições, uma vez que as substâncias não agem sozinhas, e sim em conjunto.

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