Os compostos nitrogenados dos alimentos que consumimos são oriundos das proteínas, que são um grupo de micronutrientes muito importante para o nosso corpo. Em sua estrutura a proteína possui nitrogênio, carbono e oxigênio.
As proteínas são os componentes responsáveis pelo carreamento de diversas substâncias no nosso organismo, bem como pela criação de músculos, visto que nossos músculos possuem altas concentrações de proteínas em sua composição.
Autor:
armanigcpa
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5Resposta:A única via do corpo para obter nitrogênio é através do consumo de proteínas na dieta. Seu corpo pode converter proteínas e gorduras em glicose quando necessário. Portanto, os carboidratos não são necessários.
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Autor:
santosne7h
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