Resposta:
Dos fenícios aos romanos, dos mouros às novas gerações, a cozinha portuguesa é consequência de todos as contribuições dos ocupantes da Península. A diversidade da sua gastronomia deriva essencialmente do Mediterrâneo e do Atlântico, como se constata pela forte presença de peixe e marisco.
Qual era a culinária dos portugueses?
A culinária portuguesa é muito característica, mostra influências atlânticas e mediterrânicas. Tem muito variedade regional, apesar de se tratar de um país pequeno, porém a base da gastronomia está nos três itens: pão, vinho e azeite. Além disso, vemos um grande consumo de peixe, variadas sopas, frutos frescos.
Explicação:
espero ter ajudado....coloquei duas respostas caso vc n entenda a primeira