Ao observar o experimento representado na imagem, é possível afirmar que a descoberta do material apropriado evidencia que o sal de cozinha se dissocia em água e libera íons condutores de energia elétrica (letra B).
Dissociação de íons
Sabe-se que o sal de cozinha é composto por NaCl, que consiste em uma substância iônica. Dessa forma, quando esse elemento se dissolve em água, há uma dissociação dos íons Na+ e Cl-, de forma que passam a ficar envoltos por moléculas de água.
A água pura não é um bom condutor de eletricidade, tendo em vista que consiste em uma substância molecular. Já a água com sal de cozinha, é capaz de conduzir eletricidade devido aos íons liberados pelo sal.
Outra questão sobre dissociação de íons:
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