Aplicando o Princípio de Le Chatelier:
“Quando um equilíbrio é alterado por um fator externo, ocorre um deslocamento no sentido que anula a alteração”.
Assim, chegamos à conclusão que ao ingerimos refrigerantes ocorre o diminuição do pH do biofilme, porque o meio fica mais ácido favorecendo o aumento da concentração de íons H⁺. Alternativa b).
- o refrigerante que é um meio ácido devido a presença da sacarose, diminui a concentração do pH do biofilme provoca a desmineralização do esmalte dos dentes;
- ao tomar muito refrigerante a desmineralização é aumentada pelo aumento da concentração dos íon H⁺, que reage com os íons OH⁻, deslocando o equilíbrio para a direita, de acordo com o Princípio de Le Chatelier, no sentido da desmineralização.
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