Após ler o texto, pode-se chegar a conclusão que o único que apresenta uma opinião é:
“E ainda por cima com um desses horríveis substitutos do açúcar...” localizado no 1º parágrafo.
É possível verificar no trecho a exposição de uma opinião feita pelo eu-lírico, pois o mesmo demonstra a preferência por algo, ao declarar que acha os substitutos do açúcar horríveis.
Os textos que contém opiniões sendo expostas, geralmente apresentam um contexto onde o eu-lírico ou personagem, expressa seu posicionamento. Seja através de uma escolha, da exposição do que pensa, ou pela citação de uma preferência
Saiba mais sobre gêneros textuais onde há o uso de opinião pessoal:
Na Língua Portuguesa, os textos que apresentam a opinião declarada do autor sobre determinado assunto são caracterizados como textos expositivos. Esse tipo de texto pode ser informativo ou argumentativo.
Entenda melhor o que são textos expositivos, acessando:
https://brainly.com.br/tarefa/25200951
https://brainly.com.br/tarefa/5951288